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Mets
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Millésime
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  8. 2016 (1)
  9. 2017 (1)
  10. 2018 (2)
  11. N/A (1)
Prix
  1. 0,00 € - 99,99 €
  2. 100,00 € - 199,99 €
  3. 200,00 € - 299,99 €
  4. 600,00 € et plus
Pays
  1. France (16)

(16 Produits)

Saumur

L’appellation s’étend sur 1 100 hectares dans la sous-région Saumurois. Le vignoble est éparse, installé sur des pentes intermédiaires de Tuffeau, sur des sols que l’on appelle Anjou Blanc et bénéficie de l’effet régulateur de la Loire sur le climat. Une vinification traditionnelle pour une fraîcheur aromatique Le principal cépage est le Chenin (80%) et se...
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L'appelation Saumur

En savoir plus

L’appellation s’étend sur 1 100 hectares dans la sous-région Saumurois. Le vignoble est éparse, installé sur des pentes intermédiaires de Tuffeau, sur des sols que l’on appelle Anjou Blanc et bénéficie de l’effet régulateur de la Loire sur le climat.

Une vinification traditionnelle pour une fraîcheur aromatique

Le principal cépage est le Chenin (80%) et seulement deux autres cépages sont autorisés à 20% maximum : le Chardonnay et le Sauvignon. La signification se fait de manière traditionnelle pour garder une main sur la bonne maturité des raisins à l’origine de la fraicheur aromatique, caractéristique de ces vins blancs. Les arômes des vins de Saumur sont ceux de la pomme et du genêt, marqués par une note minérale.