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Languedoc

Le Languedoc-Roussillon est la plus vaste région viticole en France : 300 000 hectares sur 4 départements (Gard, Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales) de Nîmes aux frontières espagnoles. Elle a été aussi la première région « gauloise » à cultiver les vignes, c’est aujourd’hui l’un des vignobles le plus dynamiques de France. La région viticole la plus gra...
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L'appelation Languedoc

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Le Languedoc-Roussillon est la plus vaste région viticole en France : 300 000 hectares sur 4 départements (Gard, Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales) de Nîmes aux frontières espagnoles. Elle a été aussi la première région « gauloise » à cultiver les vignes, c’est aujourd’hui l’un des vignobles le plus dynamiques de France.

La région viticole la plus grande et dynamique de France

Ses sols diffèrent selon les appellations, ils peuvent être composés de schistes, d’éboulis calcaires, de molasses, de marnes ou encore de terrains sablo-argileux. Une grande diversité des terroirs et de cépages permettent d’obtenir une palette très large de vins fruités et souples. Le climat dans cette région est méditerranéen, sec et chaud en été et doux au printemps, c’est idéal pour la culture de la vigne. Les vins rouges issus de cette appellation sont puissants, caractéristique d’une forte luminosité et de raisins vendangés à maturité. Les vins blancs, eux, offrent des parfums de fruits exotiques.